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开展服务技能大赛 打造酒店服务质量标准化
三亚康年酒店第一届服务技能大赛圆满落幕

时间:2018-07-03 信息来源:三亚公司 作者:邱英国 字号:[ ] 分享

6月19号,历时两月的三亚康年酒店第一届服务技能大赛的最后一天比赛顺利落幕,比赛期间,员工们展示了自己过硬的服务技能,营造了积极学习、追求卓越的氛围,不断提升酒店服务质量水平。

本次技能大赛共组织了中式铺床、中式宴会摆台等16个比赛项目,共有123人次参与到比赛中。项目突出了实战性,更注重提升客人入住体验的技能使用。比赛中,参赛者为客人用毛巾折成小动物装饰床铺屡屡获得客人好评;引领客人入住客房,边讲解边观察客人潜在需求,并主动提供服务,让客人感受宾至如归的热情与体贴;在解煮公,参赛者折出的灵气精美的餐巾让宾客赞不绝口。救生比赛中,救生员的娴熟技术让客人的安全得以保障。最终,经过激烈的比赛角逐,各项比赛的优秀名次都各有归属。本届技能大赛共产生了一等奖16名,二等奖、三等奖各17名。“本来抱着试一试的想法报名,没想到部门如此重视,既组织训练又安排专人辅导,还看练习视频研究每个操作步骤,把每个动作细节都做合理化设计。”中式铺床一等奖获得者陈玉来颇有感触 。

技能大赛全面展示了酒店各岗位人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,也强化了酒店服务质量标准化要求。本次比赛有助于进一步加强人才培养,树立岗位服务质量标杆和榜样,促进各部门服务技能交流与学习,全面提升酒店员工的业务素质和服务水平,以适应酒店发展需要。






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